Početna Novosti i zabava Pogledaj sve Najnoviji članci Pogledaj sve Deca&Sport: Vratimo Zabavu na Terene i Igrališta! Akcija "Deca&Sport" za zdravo i aktivno detinjstvo uz podršku Mozzart fondacije 3 koraka za efikasno pamćenje Kako Poboljšati Tehniku Bacanja u Košarci: Saveti za Uspešnije Igranje Osigurajte budućnost za svoje dete! Dodatni sadržaj Materijali za roditelje O nama Česta pitanja
Početna Shop kupuj za bodove Pređi na shop Zvučnik Tune Bluetooth 179999 Xiaomi PAD 5 128gb 2639940 Kronos Smart Watch 330000 Kronos Smart Watch 330000 Kronos 3 Smart Watch 390000 Kronos 3 Smart Watch 390000 Denver Dron DRB-220 478000 Pređi na shop kupuj za bodove
Uvod Prema piramidi zdrave ishrane sva biološki važna jedinjenja potrebno je uzimati preko namirnica.Ipak, najviše od svega treba jesti proizvode od žitarica.Semena žitarica bogata su ugljenim hidratima.
Monosaharidi Monosaharidi su ugljeni hidrati koji se reakcijom hidrolize ne mogu razložiti na jednostavnije ugljene hidrate. Svojstva monosaharida određena su njihovim funkcionalnim grupama. Njihovi molekuli sadrže dve ili više hidroksilnih grupa i jednu aldehidnu ili keto grupu.
Monosaharidi su polihidroksilni aldehidi ili polihidroksilni ketoni. Oni koji sadrže aldehidnu grupu nazivaju se aldoze (aldehid + oza), a oni koji sadrže keto grupu nazivaju se ketoze (keton + oza).
Prema broju ugljenikovih atoma mogu se podeliti na: trioze (3 ugljenikova atoma), tetroze (4), pentoze (5)heksoze (6)
Najjednostavnija aldoza je gliceraldehid. Gliceraldehid ima tri ugljenikova atoma (trioza), dve hidroksilne grupe i jednu aldehidnu.Najjednostavnija ketoza je dihidroksiaceton.Dihidroksiaceton ima tri ugljenikova atoma (trioza), dve hidroksilne grupe i jednu keto grupu.Gliceraldehid i dihidroksiaceton su izomeri, što znači da su im molekulske formule iste - imaju isti broj ugljenikovih, kiseonikovih i vodonikovihatoma. Aldoheksoza je glukoza. Naziva se još i dekstroza, a u narodu je poznata kao grožđani šećer.Ketoheksoza je fruktoza. Naziva se još i levuloza, a u narodu je poznata kao voćni šećer.Najpoznatiji monosaharidi su heksoze.
Lako! Bravo! Pogledaj odgovor u lekciji. Poveži vrstu monosaharida sa njenim predstavnikom. 1 aldoheksoza 2 ketoheksozafruktozaglukoza pokušaj ponovo Reši Bravo! Ups! Bravo! Osvojeno je ++ Bravo! Odgovor je tačan i osvojeno je 10 Prijavi se i sačuvaj svoje bodove. Prijavi se
U vodenom rastvoru molekuli monosaharida, osim u acikličnom, postoje i u cikličnom (prstenastom) obliku. Šestočlani ciklični oblik molekula monosaharida naziva se piranoza, pa se glukoza u vodi zove glukopiranoza.
Petočlani ciklični oblik molekula monosaharida naziva se furanoza, pa se fruktoza u vodi zove fruktofuranoza.
Lako! Bravo! Pogledaj odgovor u lekciji. Označi date tvrdnje kao tačne ili netačne. t n Šestočlani ciklični oblik molekula monosaharida naziva se piranoza.Petočlani ciklični oblik molekula monosaharida naziva se furanoza.Fruktoza se u vodi zove fruktopiranoza. pokušaj ponovo Reši Bravo! Ups! Bravo! Osvojeno je ++ Bravo! Odgovor je tačan i osvojeno je 10 Prijavi se i sačuvaj svoje bodove. Prijavi se
Glukoza i fruktoza se nalaze u biljkama, odnosno voću i medu.Fruktoze ima u većim količinama u grožđu.
Glukoza se razlaže u ćelijama pri čemu se oslobađa velika količina energije. To se zove ćelijsko disanje i dešava se uz učešće organele mitohondrije (na slici). S obzirom da je glukoza osnovna hrana za ljudske ćelije, ukoliko iz nekog razloga ne može da uđe u ćeliju (a najčešće je to zato što nema dovoljno hormona insulina koji reguliše proces ulaska glukoze), nastaje bolest dijabetes.
Lako! Bravo! Pogledaj odgovor u lekciji. Koja bolest nastaje ukoliko u telu nema dovoljno hormona insulina koji reguliše proces ulaska glukoze?ArtritisAstmaDijabetes pokušaj ponovo Reši Bravo! Ups! Bravo! Osvojeno je ++ Bravo! Odgovor je tačan i osvojeno je 10 Prijavi se i sačuvaj svoje bodove. Prijavi se
Fizička svojstva monosaharida Monosaharidi su pri normalnim uslovima čvrste bele kristalne supstance.Imaju sladak ukus (fruktoza je dva puta slađa od saharoze koju koristimo kao zaslađivač).Zbog polarnosti svojih molekula dobro se rastvaraju u vodi.
Hemijska svojstva monosaharida Monosaharidi imaju više funkcionalnih grupa - hidroksilne i karbonilnu, pa mogu učestvovati u hemijskim reakcijama karakterističnim za alkohole i karbonilna jedinjenja.
Lako! Bravo! Pogledaj odgovor u lekciji. Označi fizička svojstva monosaharida.rastvaraju se u vodine rastvaraju se u voditečne supstancebele supstancesladak ukusgorak ukus pokušaj ponovo Reši Bravo! Ups! Bravo! Osvojeno je ++ Bravo! Odgovor je tačan i osvojeno je 10 Prijavi se i sačuvaj svoje bodove. Prijavi se
Eksperiment Uz pomoć glukoze može da se napravi predivan hemijski eksperiment koji se naziva „hemijski semafor“.
Tolensova reakcija Glukoza i fruktoza mogu da se dokažu Tolensovom reakcijom. Tolensova reakcija se još naziva i reakcija srebrnog ogledala. U prisustvu amonijačnog rastvora srebro-hidroksida jon srebra, Ag+, prevodi se u metalno srebro, Ag, koje se taloži na zidovima epruvete.
Naučili smo Monosaharidi su ugljeni hidrati koji se reakcijom hidrolize ne mogu razložiti na jednostavnije ugljene hidrate. Svojstva monosaharida određena su njihovim funkcionalnim grupama. Njihovi molekuli sadrže dve ili više hidroksilnih grupa i jednu aldehidnu ili keto grupu. Monosaharidi su polihidroksilni aldehidi ili polihidroksilni ketoni. Oni koji sadrže aldehidnu grupu nazivaju se aldoze (aldehid + oza), a oni koji sadrže keto grupu nazivaju se ketoze (keton + oza). Prema broju ugljenikovih atoma mogu se podeliti na: trioze (3 ugljenikova atoma), tetroze (4), pentoze (5) i heksoze (6).Aldoheksoza je glukoza. Naziva se još i dekstroza, a u narodu je poznata kao grožđani šećer.Ketoheksoza je fruktoza. Naziva se još i levuloza, a u narodu je poznata kao voćni šećer.U vodenom rastvoru molekuli monosaharida, osim u acikličnom, postoje i u cikličnom (prstenastom) obliku. Šestočlani ciklični oblik molekula monosaharida naziva se piranoza, pa se glukoza u vodi zove glukopiranoza. Petočlani ciklični oblik molekula monosaharida naziva se furanoza, pa se fruktoza u vodi zove fruktofuranoza.Glukoza se razlaže u ćelijama pri čemu se oslobađa velika količina energije. Monosaharidi su pri normalnim uslovima čvrste bele kristalne supstance. Imaju sladak ukus. Zbog polarnosti svojih molekula dobro se rastvaraju u vodi.
da čitaš celu lekciju
rešavaš 10x više zadataka
Zvučnik Tune Bluetooth
179999
Xiaomi PAD 5 128gb
Kronos Smart Watch
Kronos Smart Watch
Kronos 3 Smart Watch
Kronos 3 Smart Watch
Denver Dron DRB-220
