Da li je smuti obrok?
Naravno, kada pričamo o smutiju kao zameni za obrok, onda pričamo o bogatoj kombinaciji svih važnih namernica koje sadrže pravo bogatstvo nutrijenata. Osim svežeg voća i povrća, možemo dodati kuvano ili zamrznuto, posebno zimi kada nemamo toliki izbor voća, naročito šumskog koje je bogato antioksidansima.
Kada smuti menja obrok on treba da sadrži proteine, ugljene hidrate i masti.
Ukoliko je osnova smutija mleko ili njegove zamene, odličan je izvor kalcijuma. Stoga mu možete dodati jogurt ili druge fermentisane mlečne proizvode, žitarice za veću sitost i recimo malo meda.
