Uvod
Na početku filma videli ste da se ove supstance razlikuju i po boji, a i neke su sačinjene iz krupnijih, dok su druge iz sitnijih gromuljica. One se razlikuju i po mirisu i ukusu (šećer je sladak, dok je so slana, na primer).
Sve ove supstance na sobnoj temperaturi su čvrste, dok ima i takvih koje su u tečnom (živa, na primer) ili gasovitom (vazduh) agregatnom stanju.
U filmiću ćete videti da li se u vodi rastvara pet supstanci: kuhinjska so, šećer, kreda, skrob (rezervna hrana biljaka, ima ga mnogo u hlebu i krompiru) i prašak za pecivo.