Sada ćemo zapaliti komadić papira:
Vidimo da je papir promenio boju i da je sada crn, a kada bismo ga dodirnuli, raspao bi se u komadiće. Takođe, tokom reakcije, nastao je dim. Sve se ovo desilo jer je papir pretrpeo promenu svog hemijskog sastava.
Hemijska promena je kada se menja hemijski sastav supstance.
Drugim rečima, supstanca pre i suspstanca nakon hemijske promene, nisu iste supstance.